Our Products
Ikan Demersal
Ruby snapper pertama kali menjadi terkenal karena armada penangkapan ikan komersial membuatnya tersedia secara luas untuk umum selama beberapa tahun terakhir. Kebanyakan pemancing rekreasi tidak terbiasa dengan spesies ini karena habitat airnya yang dalam
|
Nama Produk |
: Ruby Snapper |
|
Nama spesies |
: Etelis carbunculus |
|
Cara penangkapan |
: handline |
|
Cara penerimaan ikan |
Bahan baku datang dengan menggunakan truk (termoking) kemudian dilakukan pengecekan terhadap kualitas bahan baku meliputi suhu, aroma, warna, tekstur dan kadar histamine). Ikan yang sesuai standar akan dibongkar diruang penerimaan |
|
Produk akhir |
: Ruby snapper |
|
Jenis Kemasan |
: PE Plastic Bag, karton Box |
|
Penyimpanan |
: Cold storage -22°C to -25°C |
|
Daya Awet |
: 2 tahun dalam keadaan beku |
|
Pengguna Produk akhir |
: Dimasak sebelum dikonsumsi |
|
|
|
|
Shipping Method |
: Refrigerated container |
| Nama Produk | Frozen Whole Round Bonito |
|
Nama Ilmiah |
Ruby snapper |
| Berat Bersih | 0,6kg-1,9kg |
| Spesifikasi Ukuran | 30cm-70cm |
| Metode Penangkapan | handline |
| Daerah Penangkapan | Pantai Indonesia |
| Negara Asal | Indonesia |
| Tanggal Kedaluwarsa | 24 Bulan |