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可可豆或简单的可可，也称为可可豆或可可，是可可豆可可的干燥和完全发酵的种子，可以从中提取可可固体和可可脂。
| 产品类别 | Cocoa/Cacao Bean (Theobroma cacao) |
| 发源地 | Indonesia |
| 处理类型 | 食品原料 |
| 滋润 (最大值) | 6-7% |
| 不纯 | 1% |
| 打包 | Manual Press Bales/plastic bag |
| 重量 (公斤) | 50-60kg/Bag |